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上海中醫娶台灣姑娘 做小籠湯包解鄉愁

來自豪陸上海的針灸中醫師「張駿」,娶了台灣姑娘後來台定居,因為中醫師執照、無法在台灣行醫看診,讓他學做最愛吃的上海點心:小籠湯包,一入手下手是為認識鄉愁,後來他特意打德律風給九十幾歲的上海點心師傅阿公扣問,並屢次飛回上海拜師學藝,做出「改進版」小籠湯包。xyz xyz xyz豬皮雞肉熬出濃濃膠原卵白,加進小籠湯包「一咬就爆漿」,吸引饕客滿座,也為他帶來人生另外一事業高峰。
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文章來自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10701230016900N/568
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